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離乳食中期 鶏ささみと小芋のトロトロ煮
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離乳食中期 鶏ささみと小芋のトロトロ煮-レシピのメイン写真

離乳食中期 鶏ささみと小芋のトロトロ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期から食べられます。
このレシピの生い立ち
小芋と片栗粉のトロトロでパサパサしたささみがカバーできるかな?と思って作りました(#^.^#)!

離乳食中期から食べられます。
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小芋と片栗粉のトロトロでパサパサしたささみがカバーできるかな?と思って作りました(#^.^#)!

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離乳食中期 鶏ささみと小芋のトロトロ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期から食べられます。
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材料

  • 鶏ささみ 10g
  • 小芋 30g
  • かつお昆布だし 300㏄
  • 水溶き片栗粉 小1/2
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作り方

  1. 1

    かつお昆布だしで小芋を煮ます。

  2. 2

    柔らかくなってきたら鶏ささみを入れてコトコト

  3. 3

    いったん取り出して切って、再び鍋へ

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけます

コツ・ポイント

小芋のトロトロで肌が赤くなったりかゆくなる子もいます。食べた後は、いつもよりお顔をきれいに拭いてあげてくださいね(#^.^#)

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/01/21 01:24に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

とろとろ煮 ささみ 小芋

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