作り方
- 1
青菜は洗ってザク切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、鮭の両面をよく焼く。
- 3
バター、青菜を入れ炒め、醤油、水、レモン汁を入れ、味を整える。
- 4
器に盛って完成！
コツ・ポイント
鮭は食べやすい大きさに切ってから焼いてもOK!
バターと醤油で味付けをするので、鮭は甘塩味かうす塩味のものがベターです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20721740
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