フライパンで小松菜のおかか和え

砺波市 @tonavege
常備菜に。弁当の副菜にも。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱をしようと思いましたが、耐熱容器に入りきらなかったので、フライパンで調理しました。
フライパンで小松菜のおかか和え
常備菜に。弁当の副菜にも。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱をしようと思いましたが、耐熱容器に入りきらなかったので、フライパンで調理しました。
作り方
- 1
小松菜は、3cm長さに切る。
- 2
フライパンに小松菜、水、サラダ油を入れて、蓋をして、蒸し焼きにする。
- 3
小松菜がしんなりしてきたら、めんつゆ、かつおぶしを入れ、全体をかき混ぜる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】80g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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