CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あり合わせ野菜で回鍋肉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あり合わせ野菜で回鍋肉-レシピのメイン写真

あり合わせ野菜で回鍋肉

michhey
michhey @cook_40333027

お野菜はおうちにあるもので適当にどうぞ！辛いのが好きな方は豆板醤多めがオススメ♪ごはんがどんどんススムおかずです☆
このレシピの生い立ち
あり合わせのお野菜だけでご飯がススムおかずを作りたかったので！

お野菜はおうちにあるもので適当にどうぞ！辛いのが好きな方は豆板醤多めがオススメ♪ごはんがどんどんススムおかずです☆
このレシピの生い立ち
あり合わせのお野菜だけでご飯がススムおかずを作りたかったので！

もっと読む

あり合わせ野菜で回鍋肉

michhey
michhey @cook_40333027

お野菜はおうちにあるもので適当にどうぞ！辛いのが好きな方は豆板醤多めがオススメ♪ごはんがどんどんススムおかずです☆
このレシピの生い立ち
あり合わせのお野菜だけでご飯がススムおかずを作りたかったので！

お野菜はおうちにあるもので適当にどうぞ！辛いのが好きな方は豆板醤多めがオススメ♪ごはんがどんどんススムおかずです☆
このレシピの生い立ち
あり合わせのお野菜だけでご飯がススムおかずを作りたかったので！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. レタス 4〜5枚
  4. 人参 1本
  5. しめじ 1株
  6. 油 適量
  7. にんにく 適量
  8. 酒 適量
  9. 豆板醤 小さじ1
  10. 味噌 大さじ2
  11. オイスターソース 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大にカットして片栗粉を塗しておく。レタスは一口大にちぎり、人参は短冊切りに。しめじは石づきを切り落としておく。

  2. 2

    フライパンに油と刻みにんにくを投入し、軽く香ったら人参を投入して炒める。火が通ったらしめじも投入。

  3. 3

    しめじに火が通ったら豚肉を投入し、弱火で炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、レタスと調味料(酒、豆板醤、味噌、オイスターソース)を投入し軽く絡めて完成☆

コツ・ポイント

豚肉は片栗粉を塗しておくと、味がしっかり染み込みます！そしてちょっと時間かかりますが弱火マストです！(強火だとお肉が固くなっちゃうので)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

michhey
michhey @cook_40333027
2022/04/19 12:35に公開
手持ち品の賞味期限とその日の特売品に合わせて、本日の献立をきめてます。なお、材料の量は、全部感覚です(笑)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子と大根の牛肉しぐれ煮
  2. 簡単！トースターで焼くだけ。海老マヨ焼き
  3. レトルトポークカレー●新玉ネギ＆細切野菜
  4. 鶏肉のスティックステーキ＆新玉ネギ炒め
  5. プチトマト＆胡麻ドレの冷や奴ソースサラダ
  1. 引くほど簡単！厚揚げとナスのレンチン蒸し
  2. 小松菜と厚揚げの煮浸し
  3. なすとピーマンの甘辛そぼろ炒め
  4. かぼちゃのバターソテー
  5. 枝豆入りひじきの煮物
  6. Smoked chicken breast stuffed with feta
  7. Pepper, Pork, and Onion, Ramen
  8. Loaded Wonton Soup
  9. Crispy fish fillets
  10. Vegan potato and spinach curry
  1. さっぱり♡納豆オクラうどん
  2. 男子高校生弁当⑦ 2022/04/19
  3. 毎日のお弁当322
  4. れんこん南蛮漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20722880
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close