ごま油をひと回し入れた上に、にんじんをしりしり用ピーラーで投入！

水煮ツナ、こんにゃくを投入したら、砂糖小さじ3、濃縮出汁大さじ3を回し入れて、火にかける。

他の料理をする合間にかき混ぜる。3分ぐらい火にかけ汁気を飛ばしたら、火を切って蓋をして味をしみさせる。