超簡単☆cuteなマーブルクッキー♪♪♪
マーブル模様のシンプルクッキー♪♪♪生地を半分にしてバニラとココアにわけて軽く混ぜてマーブルにするだけ！型はいりません！
このレシピの生い立ち
クッキー好きの外国人の友達からのリクエストで考えたレシピです♪♪♪これからクッキー沢山作るぞって感じ〜になってます〜♪♪♪ぜひぜひお試しあれ〜！ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪♪
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アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターを練り柔らかくしたら砂糖を2〜3回にわけて入れすり混ぜます。
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- 2
バニラエッセンスとベーキングパウダーを入れすり混ぜます。
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- 3
溶きたまごをとり入れすり混ぜます。
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- 4
③を半分にしたバニラ生地用の薄力粉混ぜ合わせます。
-
- 5
残りの半分にココア生地用の薄力粉とココアを入れすり混ぜます。
-
- 6
軽く3004回混ぜマーブルにします。
-
- 7
3cm位の太さに丸めて棒状にしラップに包んで30分間生地を冷凍庫で休ませます。
-
- 8
オーブンを170度に予熱します。
- 9
休ませた生地を約7mmに切り天板に並べて予熱したオーブン約15分間やきます。
-
- 10
粗熱がしっかり取れたらお皿に並べてcuteでシンプルマーブルクッキーのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
バターは常温で使います。砂糖はわけて入れすり混ぜます。すり混ぜたバターを半分にしてそれぞれ生地を作ります。軽く混ぜてマーブル模様にします。3cmの棒状に丸めて冷凍庫で冷やします。7mm幅に切って焼きます。粗熱をしっかり取ります。
つくれぽ
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