作り方
- 1
新玉ねぎの頭とお尻を切って皮をむき、両方に8等分の切り込みを入れる
- 2
米一合をジャーに入れ、醤油大さじ1強、和風だし大さじ1を入れる
- 3
真ん中に新玉ねぎを置き、上にバター10gを置く(どこにおいても良い)
-
- 4
通常炊飯し、炊けたらよく混ぜる
-
- 5
お茶碗に盛ったらこしょうとかつおぶしをかけて完成
コツ・ポイント
味が薄かったら炊けた後に醤油や和風だしを足して混ぜても間に合う
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