卵をときます。5個くらい。
フライパンに油を敷き、卵を半熟スクランブルエッグな感じのところで、一旦あげます。

トマトを適度な大きさに切って、いためます。そこにさっきの卵を戻入れます

マヨネーズ、鶏ガラ顆粒、アジシオ（味の素and塩）で味を整えて、仕上げにブラックペッパーをいれます。