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セロリとキュウリのエスニック風
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セロリとキュウリのエスニック風-レシピのメイン写真

セロリとキュウリのエスニック風

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

セロリの葉をつまみながらシャキシャキのセロリとキュウリ。辛さにヌクマムの香りでベトナム料理に!
このレシピの生い立ち
セロリを沢山使って色々

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材料

2人分
  • セロリ 半分
  • キュウリ 1本
  • 豚肉 60g
  • ヌクマム 小さじ半分
  • サテトム 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    セロリ、キュウリは細く短冊切りに
    葉も切り離しておく。

    • セロリとキュウリのエスニック風作り方1写真
  2. 2

    セロリ、キュウリ、豚肉を塩胡椒で炒める。

    • セロリとキュウリのエスニック風作り方2写真
  3. 3

    ある程度炒めたらサテトムとヌクマムを入れる。

    • セロリとキュウリのエスニック風作り方3写真
  4. 4

    半熟に焼いた卵焼きを加え混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。

    • セロリとキュウリのエスニック風作り方4写真

コツ・ポイント

食感を残す為炒め過ぎない
卵焼きは最後に合わせる

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2022/04/13 00:21に公開

このレシピのキーワード

エスニック 豚肉 セロリ キュウリ 卵

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