ピーマンとハムのガーリックソテー

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

オムレツの具にしたり付け合わせにも(*´-`)スパゲティとケチャップでナポリタンにしたり作り置きに便利です!
このレシピの生い立ち
貰い物のピーマンと賞味期限が近いハムの消費に(´∀`)

ピーマンとハムのガーリックソテー

オムレツの具にしたり付け合わせにも(*´-`)スパゲティとケチャップでナポリタンにしたり作り置きに便利です!
このレシピの生い立ち
貰い物のピーマンと賞味期限が近いハムの消費に(´∀`)

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個正味200g
  2. ハム 20g
  3. 玉ねぎ 50g
  4. にんにく 一片
  5. オリーブオイル 5g
  6. キンコンソメ 2g
  7. 15g

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切り、玉ねぎをスライス、ハムを短冊切りする。

  2. 2

    にんにくとオリーブオイルで炒めてチキンコンソメと酒を入れさっと炒める。

  3. 3

    わたしはピーマンの苦味が苦手なため繊維に垂直にほそーく切ります

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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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