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コロンと可愛い即席みそ玉
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コロンと可愛い即席みそ玉-レシピのメイン写真

コロンと可愛い即席みそ玉

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

お土産にしたくなる味噌玉を作りました。
このレシピの生い立ち
最中の皮を見た時に思いつきました。

お土産にしたくなる味噌玉を作りました。
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コロンと可愛い即席みそ玉

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

お土産にしたくなる味噌玉を作りました。
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材料

17~18個分
  • 味噌 270g
  • みそ汁の具(乾燥野菜) 30g
  • 顆粒だし 小さじ5~6
  • お花麸 18個
  • 最中種orお麩 18×2
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作り方

  1. 1

    味噌と乾燥野菜と出汁を混ぜて味噌玉を作ります。※1個の重さは塩っぱめが好きな人は約15g、私は10gにしています。

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方1写真
  2. 2

    お花麸をのせます

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方2写真
  3. 3

    最中種に挟んでジッパー袋に入れ、シールを貼ればお土産にしたくなるみそ玉の完成です

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方3写真
  4. 4

    それを保存袋に入れて冷凍庫で保存します

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方4写真
  5. 5

    飲む時は袋から出して(味噌は冷凍しても凍りません)

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方5写真
  6. 6

    150ccの熱湯を注げば美味しいお味噌汁が簡単に飲めます

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方6写真
  7. 7

    追加・・・最中の皮が無ければお麩でOK!
    幅3cm厚さ1cmを半分にスライスしてサンド。桜のお麩を貼り付けると可愛いです

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方7写真
  8. 8

    追加・・・クッキングペーパーでキャンディー包みもオススメです

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方8写真
  9. 9

    お麩を切るのが面倒なら、丸いお麩と桜のお麩でサンドしても可愛いです٭❀*

    • コロンと可愛い即席みそ玉作り方9写真

コツ・ポイント

味噌玉にしてから一度冷凍庫へ入れると最中の皮に包みやすくなります。

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2022/04/15 06:09に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい!2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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このレシピのキーワード

お麩 味噌

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