お弁当の作り置き　南蛮ナス

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茄子が安くなってきたので。
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お弁当の作り置き　南蛮ナス

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材料

  1. 茄子 1本
  2. 油 多め
  3. ★醤油 大1
  4. ★酢 大1
  5. ★砂糖 大1

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにする

  2. 2

    多めの油で揚げ焼きする

  3. 3

    ★調味料をあわせます。
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