旨味がギュッ！昆布茶えだまめ
かのと @kanoto_cook
手軽に美味しい『冷凍枝豆』を解凍しながら美味しく味付け♪
このレシピの生い立ち
枝豆、大好きなんですよねぇ〜
永遠に食べ続けられます。。
シンプルに塩で味付けも美味しいですが、昆布茶を振った枝豆も美味しいのです^ ^
旨味がギュッ！昆布茶えだまめ
手軽に美味しい『冷凍枝豆』を解凍しながら美味しく味付け♪
このレシピの生い立ち
枝豆、大好きなんですよねぇ〜
永遠に食べ続けられます。。
シンプルに塩で味付けも美味しいですが、昆布茶を振った枝豆も美味しいのです^ ^
作り方
- 1
いわゆる『冷凍枝豆』をそのまま使っていきます
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- 2
フライパンや鍋に凍ったままの枝豆を入れ
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- 3
大さじ1の「こんぶ茶」「酒」を入れて
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- 4
蓋をして3分程【中火】で蒸し焼きにします
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- 5
豆が解凍され、水分が残ってたら少し乾煎りするように飛ばしたら出来上がりです◎
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コツ・ポイント
火加減にて豆が溶ける前に水分がなくなってしまう時は少量の水を加えて下さい！
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