今回はもちっと感がクセになる100％豆だけで作ったマカロニ、ゼンブマメロニを使います。

ゼンブマメロニは沸騰したお湯で8～10分、お好みの硬さにゆで、ざるに上げて水気を切る。

フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが立ったら、キャベツを炒める。

キャベツがしんなりしてきたら、ツナ、マメロニを加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。