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材料

5本分
  • バター 188g  94g
  • マーガリン 156g  78g
  • 砂糖 188g  94g
  • 塩 1g    0.5g
  • 卵黄 25g   13g
  • 薄力粉 412g  206g
  • ココアパウダー 56g   28g
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作り方

  1. 1

    作り方は前にあげたディアマンと一緒
    この量だと多いから半量のがちょうどいい

  2. 2

    オーブンは170℃で20分くらい
    様子を見て3分~5分ずつ焼き時間を増やす

コツ・ポイント

生地が黒いから焼き加減がよくわかりにくいし焼けても生地が柔らかいからよく冷ましてから袋などに入れて保存

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カロ黎夢
カロ黎夢 @cook_40332945
2022/04/10 12:03に公開

このレシピのキーワード

ショコラ ココア バター 薄力粉 卵黄

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