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ホームベーカリーおまかせピザ生地
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ホームベーカリーおまかせピザ生地-レシピのメイン写真

ホームベーカリーおまかせピザ生地

まいちゃーぷ
まいちゃーぷ @cook_40089153

ズボラな私で測りを使ったりするのも面倒なくらいですが簡単に美味しいピザ生地出来ました!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーおまかせのピザ生地が作りたくて何回も色んな分量で作りましたがこれが1番美味しく出来ました!

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まいちゃーぷ
まいちゃーぷ @cook_40089153

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材料

約20センチ×2枚
  • 強力粉 250g
  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 大さじ1くらい
  • 塩 小さじ1くらい
  • 水 100cc
  • 牛乳 100cc
  • ドライイースト 3g
  • オリーブオイル パンケース2まわし
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作り方

  1. 1

    材料を順番にホームベーカリーケースに入れていきパン生地コースでセット(^^)

  2. 2

    パン生地コースが終わったらすぐ取り出さずに30分くらいホームベーカリーで放置しておきます。

  3. 3

    放置ごガスが出てくるのでぽこぽこ膨らんだ所を指で潰しちゃいます。

  4. 4

    取り出して半分づつくらいに分けてクッキングペーパーを敷いた上に小麦粉を少し出して丸くピザ生地を作っていくだけ!

コツ・ポイント

具材にソースはお好みで!
牛乳多めの生地です♪
出かける前にセットして1時間くらい放置した事もあるズボラ生地です!笑

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まいちゃーぷ
まいちゃーぷ @cook_40089153
2022/04/10 12:05に公開

このレシピのキーワード

ピザ 牛乳 強力粉 小麦粉

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