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ズッキーニの肉巻き
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ズッキーニの肉巻き-レシピのメイン写真

ズッキーニの肉巻き

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

癖のないズッキーニにここんがり焼かれた豚バラを巻くと味が染み込んで美味しくなります！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使ったレシピを増やしたくて！

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • 豚バラ 100g
  • 塩胡椒 少々
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • すだち(お好みで) 1/8
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは上下を切り落とし、縦46等分に切る。

  2. 2

    豚バラでくるくる巻く。

  3. 3

    塩胡椒をまぶしてフライパンで焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    焼肉のタレをかけて完成！

  5. 5

    お好みでスライスしたすだちを！

コツ・ポイント

今回は焼肉のタレを使いましたが、ポン酢でもさっぱりして美味しいです！

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ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710
2022/04/19 13:13に公開
日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります！
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 ズッキーニ すだち

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