カボチャと高野豆腐のオガタシチュー
あれば、アスパラ1本 チンゲンサイ等 加えても良い❣️
このレシピの生い立ち
味噌は火を通し過ぎない事
作り方
- 1
高野豆腐は戻して一口大に切り、少量の水で火を通す。
- 2
カボチャは2センチ角に切り皿に入れラップ600w4分チンする
- 3
1.2ホワイトソースを鍋に入れ火にかけ、少しずつ味噌を入れ味を整える
コツ・ポイント
味噌で少し和風です
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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