高野豆腐をうどんやすいとん代わりの主食として煮込んじゃいました。
汁がいい感じにしみ込んで美味しいですよ＾＾
これ1杯で結構おなかいっぱいになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
主食になるものがおうちに何もなくて、でもあったかいうどんみたいなものが食べたかった時に作ってみました。腹持ちはそこまでよくはないかもですが満腹感はだいぶあるのでダイエット中の夕食なんかにもいいかも・・??