失敗しても続けちゃえ!フライパンで卵焼き

はる1234
はる1234 @cook_40323835

卵1個、丸いフライパンで卵焼きを作ろうとして失敗したときはぜひこれを作ってみてください!

このレシピの生い立ち
元は半量ずつ流す卵焼き(レシピID: 20642829)を作ろうとしたけれど、最初に流す卵の量を流しすぎちゃって…でも元に戻すことはできないからそのまま作りました!

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材料

厚さ2.5cm、長さ5㎝
  1. 1個
  2. 小さじ1くらい?
  3. 砂糖や塩などのお好みの味つけ

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、味つけをする。

  2. 2

    フライパンに油を薄くしいて温める。

  3. 3

    弱火〜中火にして卵を全部、フライパン全体に広げる。

  4. 4

    周りがはがせるようになったら弱火でたたんでいく。

  5. 5

    写真参照

    巻けたら火を消して、巻き終わりを下にして形が崩れないようにしたら完成!

コツ・ポイント

写真の②を重ねずにたたむともうちょっと長めにできたかな、って思います。
ぜひお試しください!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はる1234
はる1234 @cook_40323835
に公開
2/4 皆様お久しぶりです。私がいなかった間もつくれぽしてくださり、ありがとうございます!あの後、道にスマホ落としてしまって画面の保護フィルム貼っていなかったので画面がバキバキになってしまって使い物にならなくなりました…それからお小遣いとお年玉貯めて画面修理をしました。返レポは今日のから返させていただきます。よろしくお願いします。
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