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介護食 やわらかたこ焼き(スチコン加熱)
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介護食 やわらかたこ焼き(スチコン加熱)-レシピのメイン写真

介護食 やわらかたこ焼き(スチコン加熱)

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

お祭りメニューの定番たこ焼き!ミンチ状のたこが入っています。
このレシピの生い立ち
夏祭りにはやっぱりたこ焼きを食べたいというお声から。ソースの香りがたまりません。

★公式ホームページで「祭」ピックのデータをダウンロードいただけます。https://www.fukunao.jp/

お祭りメニューの定番たこ焼き!ミンチ状のたこが入っています。
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夏祭りにはやっぱりたこ焼きを食べたいというお声から。ソースの香りがたまりません。

★公式ホームページで「祭」ピックのデータをダウンロードいただけます。https://www.fukunao.jp/

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介護食 やわらかたこ焼き(スチコン加熱)

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

お祭りメニューの定番たこ焼き!ミンチ状のたこが入っています。
このレシピの生い立ち
夏祭りにはやっぱりたこ焼きを食べたいというお声から。ソースの香りがたまりません。

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お祭りメニューの定番たこ焼き!ミンチ状のたこが入っています。
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夏祭りにはやっぱりたこ焼きを食べたいというお声から。ソースの香りがたまりません。

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材料

1人分
  • やわらかたこ焼き君 3個(約60g)
  • ソース 10g
  • マヨネーズ お好みで
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    たこ焼き君をホテルパンに並べる。

    • 介護食 やわらかたこ焼き(スチコン加熱)作り方1写真
  2. 2

    お好みの加熱方法をお選び下さい。

    • 介護食 やわらかたこ焼き(スチコン加熱)作り方2写真
  3. 3

    蒸す:スチーム
    90℃ 100% 約15分

  4. 4

    焼く:コンビモード 150℃ 90% 約12分

  5. 5

    揚げる:コンビモード 200℃ 40% 約8分

コツ・ポイント

召し上がる対象者の方に合わせて、加熱方法をお選び下さい。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255
2022/04/20 03:47に公開
やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。
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たこ焼き

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