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炊飯器で 絶品カオマンガイ
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炊飯器で 絶品カオマンガイ-レシピのメイン写真

炊飯器で 絶品カオマンガイ

NEZUMI_OTO
NEZUMI_OTO @cook_40275734

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材料

4人前
  1. 鶏モモ肉 2枚(750g)
  2. 米 4合
  3. 長ネギの青い部分 2本
  4. ①酒 大さじ2
  5. ①塩 小さじ1/2
  6. ①黒コショウ 小さじ1/2
  7. 水 800ml
  8. ②ナンプラー 大さじ2
  9. ②ごま油 小さじ1
  10. ②ニンニク 小さじ1
  11. ②しょうが 小さじ1
  12. ②鶏がらスープの素 小さじ2
  13. 【タレ】長ネギ 5cm
  14. 【タレ】醤油 大さじ1
  15. 【タレ】オイスターソース 大さじ1
  16. 【タレ】水 大さじ1
  17. 【タレ】ナンプラー 大さじ1/2
  18. 【タレ】酢 小さじ1
  19. 【タレ】砂糖 小さじ1
  20. 【タレ】味噌 小さじ1
  21. 【タレ】しょうが 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉にフォークで数カ所穴を開け、①をかけて10分おきます。

  2. 2

    炊飯器に米→②→水(2合目より少し少な目)→長ねぎの青い部分→1を入れて炊き込みモードで炊飯ボタンを押します。

  3. 3

    長ねぎをみじん切りにし、タレの材料と混ぜます。

  4. 4

    米が炊けたら、鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、タレをつけてお召し上がり下さい。

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NEZUMI_OTO
NEZUMI_OTO @cook_40275734
2020/05/06 05:34に公開
妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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