ホットプレートではしまき
屋台の味！はしまきをホットプレートで作りました。
このレシピの生い立ち
子供達が喜ぶと思い、思いつきで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにを◉を入れて混ぜ、◎を加えて全体を混ぜ合わせます。
- 2
200℃に熱しておいたホットプレートにサラダ油を薄くひき、細長く生地を薄めに流します。お好みでとろけるチーズをのせます。
-
- 3
生地の裏面がうっすらきつね色になったら、ひっくり返します。裏返した面もうっすらきつね色になるまで蓋をして焼きます。
-
- 4
手前に割り箸を置いて割り箸を割かないように軽く挟みくるくる巻きます。お好み焼きソースぬり、●を上からかけます。
コツ・ポイント
お好みで、目玉焼きやキムチなどをトッピングしても美味しいです。
割り箸に巻くときは、手前に割り箸を置いて割り箸を割かないように軽く挟み巻くときれいに巻けます。
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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