フルーツミルクかん
寒天で、腸内環境整えて、免疫力あげましょ
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、ツルッと口当たりのいいデザートを
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天をいれ、かき混ぜたら、火にかける
- 2
沸騰したら、火を弱め、そのまま2分ほど、静かに混ぜながら、寒天を完全に煮溶かす
- 3
てんさい糖を加えて、混ぜる。てんさい糖がとけたら、火を止める
- 4
牛乳を加え、よく混ぜる
- 5
フルーツはそれぞれ好みの形に切る
- 6
型をさっと水で濡らし、フルーツを並べる
- 7
粗熱がとれた4を型に静かに流し入れる
- 8
冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
寒天をしっかり煮溶かす
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