作り方
- 1
ナスは下手を取って切れ目を入れて4等分にカットする
- 2
170℃の油で火が通るまで揚げる(写真はこめ油使用)
- 3
ナスを皿に盛り、塩を振り小葱を乗せ麺つゆをかける
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切って、揚げて、まぜて、はい完成♪ご飯がすすむょ。なすが苦手な子供から催促されます(*^^*)できた翌日が更に美味♪あンジェ☆
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