【人参ドレッシング】

人参の皮を剥く。

②の人参をすり下ろす。

ボウルに③の人参、はちみつ、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜる。

【サラダ】

鶏肉を1口大に切る。

フライパンにオリーブオイルをしく。

こんがり焼き色が着くまで炒める。

お皿に千切り野菜、⑧の鶏肉を盛る。

④のドレッシングをかける。