CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オリゴ糖でマーマレード
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オリゴ糖でマーマレード-レシピのメイン写真

オリゴ糖でマーマレード

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

ビフィズス菌を増やし 腸内細菌を増やす作用のあるオリゴ糖で作るマーマレードです
このレシピの生い立ち
甘夏みかんが好き。いつまでも残したいので 保存できる瓶詰めにしました。

ビフィズス菌を増やし 腸内細菌を増やす作用のあるオリゴ糖で作るマーマレードです
このレシピの生い立ち
甘夏みかんが好き。いつまでも残したいので 保存できる瓶詰めにしました。

もっと読む

オリゴ糖でマーマレード

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

ビフィズス菌を増やし 腸内細菌を増やす作用のあるオリゴ糖で作るマーマレードです
このレシピの生い立ち
甘夏みかんが好き。いつまでも残したいので 保存できる瓶詰めにしました。

ビフィズス菌を増やし 腸内細菌を増やす作用のあるオリゴ糖で作るマーマレードです
このレシピの生い立ち
甘夏みかんが好き。いつまでも残したいので 保存できる瓶詰めにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 無農薬の甘夏(5個) 1.5kg
  • オリゴ糖 600ml
  • レモン果汁 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    無農薬の甘夏5個、レモンを準備する

    • オリゴ糖でマーマレード作り方1写真
  2. 2

    皮を剥き 皮は包丁で千切りにする

    • オリゴ糖でマーマレード作り方2写真
  3. 3

    甘夏の果肉は内皮と種を除いておく

    • オリゴ糖でマーマレード作り方3写真
  4. 4

    大きな鍋へたくさん水を入れ 千切りの甘夏皮だけを入れて10分 沸騰する

    • オリゴ糖でマーマレード作り方4写真
  5. 5

    お湯を切り 再び水を入れて10分 皮を沸騰する。
    お湯は捨て 水を入れて2〜3時間 皮を水へ浸す

  6. 6

    水を捨て鍋へ皮、甘夏の果肉、オリゴ糖を入れ強火で煮る。汁気が減ったらレモン果汁を加え 中火でかき混ぜながら水分を飛ばす

    • オリゴ糖でマーマレード作り方6写真
  7. 7

    熱湯消毒の瓶に詰めたのも作りました

コツ・ポイント

瓶詰めは 熱湯消毒瓶へ すり切りまでジャムを入れ 軽く蓋をして 瓶の高さ半分までのお湯を入れて沸騰10分。火を止め 瓶を取り出し 蓋をキツく閉め 逆さにしてもう一度 沸騰を10分。火傷しないように瓶を取り出し 瓶は逆さで自然に冷ます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2020/05/06 06:19に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
もっと読む

このレシピのキーワード

甘夏

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チェダーチーズ入り☆シンプルオムライス
  2. 超絶簡単 !! ~ピリ辛漬物きゅうり~
  3. 里芋と豚バラの煮物
  4. 揚げナスとピーマンのコク旨味噌
  5. 焼きかぼちゃの生ハムのせ
  1. バウンド型で作る「台湾カステラ」卵2個♪
  2. フルーチェで作る♡簡単レアチーズケーキ
  3. 再現度90%!チキンマックナゲット
  4. フライパンで超簡単!サバの味噌煮
  5. 簡単 ナスとトマトのミートグラタン♪
  6. Tofu Shiitake Mushrooms Vegan Bao Buns (Chinese Steamed Buns)
  7. Cream cheese and spinach stuffed mushrooms
  8. Chicken lasagna rolls
  9. Breakfast “corn dogs”
  10. Keto fried Chicken tenders
  1. お椀で食べるどん兵衛で和風炒飯
  2. 文庫ナポリタン[ ketsuppi ]
  3. かぼちゃのスープ*
  4. プチトマト(あいこ)マリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20729998
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close