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簡単 手間なしで本格スペアリブ!-レシピのメイン写真

簡単 手間なしで本格スペアリブ!

暇つぶしのレシピ
暇つぶしのレシピ @cook_40332113

家でよく作る、簡単にできておいしいスペアリブでーす。
フライパン一つで本格的に!(◎_◎;)
このレシピの生い立ち
スペアリブを簡単にレストラン風に食べたかったから作りました。圧力鍋を使わないのに、お肉ホロホロで柔らかいです。味付けはデミグラスソース風です。

家でよく作る、簡単にできておいしいスペアリブでーす。
フライパン一つで本格的に!(◎_◎;)
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簡単 手間なしで本格スペアリブ!

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暇つぶしのレシピ @cook_40332113

家でよく作る、簡単にできておいしいスペアリブでーす。
フライパン一つで本格的に!(◎_◎;)
このレシピの生い立ち
スペアリブを簡単にレストラン風に食べたかったから作りました。圧力鍋を使わないのに、お肉ホロホロで柔らかいです。味付けはデミグラスソース風です。

家でよく作る、簡単にできておいしいスペアリブでーす。
フライパン一つで本格的に!(◎_◎;)
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材料

3〜4人分
  • ★豚スペアリブ 700g
  • ★玉ねぎ すりおろす 大1個 (中2個)
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • 中濃ソース 50ml
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 100
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作り方

  1. 1

    ★をボウルにすべていれ、1〜2時間つけます。
    時間がないときはすぐやってもOKですがつけたほうが美味しくなります!

    • 簡単 手間なしで本格スペアリブ!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をフライパンに敷き、熱し、お肉に焼き目がつくまで強火で焼きます。つけていた汁は後でつかいます。

    • 簡単 手間なしで本格スペアリブ!作り方2写真
  3. 3

    1でつけていた汁と中濃ソース、水を入れて沸騰させます。

    • 簡単 手間なしで本格スペアリブ!作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火。5分おきにひっくり返しながら30分ほど煮込みます。蓋を外して、焦げないようにソースを煮詰めて完成です。

    • 簡単 手間なしで本格スペアリブ!作り方4写真
  5. 5

    このジャンボお好み焼きも作ってみてください。 簡単で美味しいです。   レシピID:6190108です

    • 簡単 手間なしで本格スペアリブ!作り方5写真
  6. 6

    手打ちパスタです。ソースだけ作って他のパスタとあえるのもアリです レシピID:6188455です

    • 簡単 手間なしで本格スペアリブ!作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎにつけておくことでお肉が柔らかくなります。
煮る前にしっかりと焼き目をつけてください。

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暇つぶしのレシピ
暇つぶしのレシピ @cook_40332113
2020/05/06 10:10に公開

このレシピのキーワード

スペアリブ 酒 玉ねぎ

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