◎豚のピリ辛中華炒め◎
chiiiiyan。 @cook_40190331
ピリ辛味が食欲をそそるおかずです。
野菜は冷蔵庫にあるものでOK。
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので、ニラに合うおかずを作りたいと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは薄切りにする。
ニラは2cmの長さに切る。
しめじは石づきをおとす。
調味料は全て合わせておく。 - 2
豚肉に塩こしょうで下味をつける。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
火が通ったら野菜を加えさらに炒める。 - 3
にんじんに火が通ったら調味料を全て入れ、水分が飛ぶまで炒める。
- 4
こしょうを振り、味を整える。
-
コツ・ポイント
中華の基本は、火加減と調味料。強火で短時間加熱すること、調味料はあらかじめ合わせておくことで美味しく仕上がります。
似たレシピ
-
食欲そそる♡豚肉と彩り野菜の中華炒め 食欲そそる♡豚肉と彩り野菜の中華炒め
豚肉と一緒に様々な野菜がたくさん食べられる、食欲そそる炒め物です(^^)/冷蔵庫の残り野菜の消費にもいかかでしょうか♪
-
豚肉と厚揚げ、彩り野菜のピリ辛中華炒め 豚肉と厚揚げ、彩り野菜のピリ辛中華炒め
いつもの野菜炒めに豆板醤をプラスし、ピリ辛に仕上げました！箸が進み、ついついおかわりしたくなる味付け♪ぜひお試しあれ
-
-
-
-
-
-
-
簡単♡木須肉(ムースーロー)風♡中華炒め 簡単♡木須肉(ムースーロー)風♡中華炒め
あくまでも、我が家流です♡ボリュームあって食べごたえ◎オイスターソースの風味で食欲をそそる一品(*^^*)
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20730263
