作り方
- 1
ゴボウに片栗粉をまぶし、揚げる
- 2
揚げながら同時にあんを作る。かけ醤油にオリゴ糖を加えて煮る。火を止める。
- 3
揚げたゴボウをポンポンとあんのなかに放りこみあえる。出来上がり！
コツ・ポイント
ねちょーが良いならあんをにつめてね！
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