☆からあげくん風チーズ豆腐ナゲット☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2021"5.14話題入り♡有難う!大人はビールのおつまみ、お子様にはおやつにぴったり♪

このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が沢山あったので、消費するにはこれしかないかなぁと…(‾▽‾;)

☆からあげくん風チーズ豆腐ナゲット☆

♡2021"5.14話題入り♡有難う!大人はビールのおつまみ、お子様にはおやつにぴったり♪

このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が沢山あったので、消費するにはこれしかないかなぁと…(‾▽‾;)

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材料

3~4人分
  1. 鶏ひき肉 400㌘
  2. 木綿豆腐 100㌘
  3. ベビーチーズ(溶けないタイプならなんでも) 3個(約45㌘)
  4. 粉チーズ 大さじ3
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ☆コンソメ 小さじ1
  8. ☆塩 小さじ1/3
  9. 小麦粉 大さじ1
  10. 片栗粉 大さじ1
  11. サラダ油 適量
  12. 小麦粉(揚げる時用) 各適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水切りする。チーズは細かく切る。

  2. 2

    ボウルにひき肉と①と☆を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。豆腐とチーズをよく潰すように♪

  3. 3

    写真ぐらいのひとくち大に丸める。※からあげくん風なのでこの大きさですが大きさは好みで♡

  4. 4

    小麦粉→卵の順に付ける。

  5. 5

    鍋底から3~4㎝ぐらいの量のサラダ油を弱火で熱して、転がしながらじっくり揚げ焼き、又は、普通に揚げる♪

  6. 6

    うっすらときつね色になればOK。

  7. 7

    揚げてる時にチーズが出てくるのを防ぐため、少し作り方を変更しました。すいません!

  8. 8

    banbonmamaさん♡綺麗に作って貰えて嬉しい~!美味しそうだね!急なお客様のお役に立てて良かった~♪コメ感動有難!

  9. 9

    ぐりこちゃん♡わぁ美味しそう!豚でもいけたのね~良かった♪娘さんの朝リクエスト嬉しいよね!私レシピ気に入って貰えて最高!

  10. 10

    banbonmamaさん♡早速のリピ感動!これ結構手間かかるのに作って貰えて凄く嬉しい!リクしてくれたご家族様感謝有難!

  11. 11

    mariさん♡わぁこれ作ってくれて嬉しい~!コメ嬉しすぎる~感動♪足りなかったなんて感激だよ~♡いつも色々れぽ有難う!

  12. 12

    なっちゃん♡わぁふわふわナゲット美味しそう~♡お子様達沢山食べてくれたかなぁ♪お役に立てて嬉しいです♪いつもれぽ有難う!

  13. 13

    Pi♡piさん!わぁ美味しそうに作って貰えて大感激です~!健康的アレンジ嬉しい♡お口に合って良かった~女神様れぽ有難う!

  14. 14

    クック6FUOSM☆さん!わぁふわりと美味しそう!チーズ増量したらそうだね、塩分控えた方がグゥ♡作って下さり大感激有難!

  15. 15

    しげそのさん♡わぁコロコロ可愛く作って下さり嬉しい~!暑い時に揚げ物作って下さり大感激!チーズ味共感して貰え嬉しい有難!

  16. 16

    96kitchenさん!わぁ3種類も作って下さり嬉しい~!チーズペッパーやっぱり根強い人気と美味しさだね!れぽ有難う!

  17. 17

    Yukiまむさん♡わぁリピ嬉しい~!可愛い盛付けにテンション↑娘さん喜んで頂き私も嬉しい~暑い時に作って下さり感激有難!

  18. 18

    mariさん♡リピ嬉しい~!また食べたいコメ嬉しすぎる~!普通に焼いてもいけたんだね♡美味しそう!いつも色々れぽ有難う!

  19. 19

    mielleさん♡ふっくら美味しそうに作って下さり嬉しい~献立やインスタ紹介にも感謝♡滅茶②美味しいコメ感動涙)有難です

  20. 20

    なまけもの612さん♡大根に続き此方も作って下さり嬉しいです~!お弁当に加えて貰えて感激♪味気に入って下さり嬉しい有難!

  21. 21

    KaiN0906さん!美味しそうに作って下さり嬉し~!粉チOK~♡娘さんパク②食べてくれて良かったね!私も嬉しい!有難!

  22. 22

    ゆづちゃん♡わぁ色よく揚がってるねー!美味しそう!チーズ味気に入って貰えて嬉しい~!コメも大感激だよ!いつも有難う!

  23. 23

    なっちゃん♡わぁ今日2品れぽ嬉しい~!ふっくら美味しそうに揚がってるね!娘さんと私の好み似てる~!いつもれぽ有難う!

  24. 24

    なっちゃん♡リピ嬉しいです~!献立にもいつも掲載して貰えて大感激♡お子様味気に入ってくれて嬉しい!コメ嬉しい♡れぽ有難!

コツ・ポイント

チーズの種類(特にモッツァレラ)によっては揚げてる時に、流れ出てくる事があるので、その場合は途中でチーズのかすを取って下さいね。そのままでも美味しいですが、ケチャップに蜂蜜、醤油を少々混ぜた物を添えました♡もちろん、ケチャップだけでもOK!

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