簡単！マグロのレアカツ

Name: 簡単！マグロのレアカツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ 人数分; 薄力粉(揚げ用) 適量; 卵(揚げ用) 1個; パン粉(揚げ用) 適量; ★醤油、みりん 大さじ2〜3; ★ワサビ 2〜3cm

サッと揚げるからさっぱり食べられる！
ワサビ醤油に漬けてからあげるので付け合わせのソースがなくても美味しい☆
このレシピの生い立ち
夫婦揃って油物が苦手なので、さっぱり食べられるレアカツを☆

材料

2人分

ワサビ醤油に最初漬けておくと、ほんのり食べた時に味がして美味しいです☆
余熱で火が通ってしまうのでフライパンから取り出した後は必ずすぐに切ってください！

付け合わせソースは柚子胡椒が一番オススメです！

shirasu322 @cook_40311462

2020/05/06 12:18に公開

‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡

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