免疫力アップ!春キャベツとりんごのサラダ

☆akimatsu☆
☆akimatsu☆ @cook_40335533

春キャベツ・りんご・くるみが相性抜群!大きめにカットしているため食べ応えもあり、後味さっぱりのとても美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
シズラーのサラダバーにあるりんごのサラダが大好きで思い出しながら作ってみました!

免疫力アップ!春キャベツとりんごのサラダ

春キャベツ・りんご・くるみが相性抜群!大きめにカットしているため食べ応えもあり、後味さっぱりのとても美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
シズラーのサラダバーにあるりんごのサラダが大好きで思い出しながら作ってみました!

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材料

作りやすい分量
  1. 春キャベツ  4/1個
  2. りんご 1個
  3. クルミ 70gくらい
  4. ○マヨネーズ 大さじ3
  5. 無調整豆乳 大さじ1
  6. ○酢 大さじ1
  7. ○マジックソルト 大さじ2/1

作り方

  1. 1

    春キャベツを粗めの千切りにし、洗ってからよく水気をきる。

  2. 2

    りんごはよく洗い、皮付きのまま食べやすい大きさにカットする。変色を防ぐため塩水に浸けておく。

  3. 3

    クルミを細かく刻む。

  4. 4

    ○の調味料をボールに入れ混ぜる。

  5. 5

    4に春キャベツを入れ一度和える。続いて水気をきったりんごとクルミを入れて再度和えたら出来上がり!

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