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きゃべりんサラダ-レシピのメイン写真

きゃべりんサラダ

leeeel
leeeel @cook_40051019

きゃべつ&りんご&くるみのサラダ
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きゃべつ、りんご、くるみがベストマッチなサラダ!くるみがいい仕事してます☆

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材料

2人前
  • きゃべつ 1/4個
  • りんご 1/2個
  • くるみ 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 牛乳or豆乳 大さじ2
  • 塩 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    きゃべつは粗い千切りにし、塩少々をふりしばしおき、水気をよくしぼる。りんごは皮をむき小さめの角切りにカットする。

  2. 2

    くるみはフライパンで乾煎りにする。

  3. 3

    ボウルにきゃべつ、りんご、くるみを入れ、マヨと牛乳(豆乳)を入れ混ぜ、塩で味を調える。

  4. 4

    皿に盛り、パセリをふってできあがり~☆

コツ・ポイント

・キャベツの水気はよくしぼる
・牛乳or豆乳を少し加えることでさっぱりなめらかな仕上がりに♪

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leeeel
leeeel @cook_40051019
2013/03/03 09:51に公開

このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 りんご キャベツ くるみ 牛乳

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