お家で簡単ドーナツ
頑張って作ったドーナツ型より、スティックや一口サイズが、簡単で人気でした
このレシピの生い立ち
子どもが好きなレシピなので、覚書です
作り方
- 1
バター20gを電子レンジで溶かし、少し温めた牛乳80gを足して混ぜる
- 2
砂糖20g、塩2g、卵1個、を追加し、都度混ぜる。
- 3
強力粉150g、ホットケーキミックス50g、ドライイースト4グラムを混ぜる。
- 4
オーブンシート上に小麦粉を広げて成型する
- 5
ふらいぱんに2センチの高さまで油を注ぎ、160℃で成型した生地を揚げる。
- 6
良い色になったら、キッチンペーパーにとり、熱いうちにお砂糖の海へ。
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