作り方
- 1
ビニール袋二枚を二重にして
そこに小麦粉、水を入れダマがなくなるまでもみこむ。
そのあと、たまごも入れてまたもみこむ。 -
- 2
袋に豚ロースを入れて
混ぜる。 -
- 3
肉の入っていた入れ物にパン粉を適量入れて下にサランラップを敷く。
-
- 4
袋から豚ロースを出しパン粉をつける。
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- 5
180℃の油で揚げる。
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- 6
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
袋が破れないように気をつけて下さい。
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