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HB・ミルクたっぷりおから入り食パン
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HB・ミルクたっぷりおから入り食パン-レシピのメイン写真

HB・ミルクたっぷりおから入り食パン

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

ふんわりとは膨らまないですがもっちりと食べ応えのある食パンです。
ホームベーカリーお任せより成形して丸パンがオススメ♪
このレシピの生い立ち
おからパウダー、オリーブオイルを使ってカロリーダウン!！

ふんわりとは膨らまないですがもっちりと食べ応えのある食パンです。
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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

ふんわりとは膨らまないですがもっちりと食べ応えのある食パンです。
ホームベーカリーお任せより成形して丸パンがオススメ♪
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ふんわりとは膨らまないですがもっちりと食べ応えのある食パンです。
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材料

1斤分
  • 強力粉(生活クラブ) 200g
  • おからパウダー 30g
  • 卵と牛乳合わせて 200cc
  • ぬるま湯 50cc
  • ビート糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    エムケー精工
    ふっくらパン屋さん 使用

  2. 2

    内釜へ材料を全て入れる。

  3. 3

    やわらかパンコース
    焼き色 うすめ
    スイッチ ON

  4. 4

    ※成形する場合
    練り・発酵コース
    一次発酵45分
    スイッチ ON

コツ・ポイント

おからパウダーは超微粉の物を使っています。
今回は 酒本舗 はな ｢きぼうのおからパウダー｣を使用しています。
ビート糖は無ければ普通のお砂糖でもOKです。

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2020/05/06 03:58に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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このレシピのキーワード

食パン おからパウダー 牛乳 強力粉 卵

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