鬼滅の刃山かけうどん(簡単再現)

杏、柚希まま @cook_40332092
アニメ鬼滅の刃8話で炭治郎が2杯食べた山かけうどんです。
このレシピの生い立ち
子供たちが鬼滅の刃が好きで山かけうどんを作って欲しいと言われたので作りました。炭治郎が食べた山かけうどんにはわさびが添えてありましたが子供たちが食べるのでのせませんでした。
材料に黄身が載せていなかったので載せました。
鬼滅の刃山かけうどん(簡単再現)
アニメ鬼滅の刃8話で炭治郎が2杯食べた山かけうどんです。
このレシピの生い立ち
子供たちが鬼滅の刃が好きで山かけうどんを作って欲しいと言われたので作りました。炭治郎が食べた山かけうどんにはわさびが添えてありましたが子供たちが食べるのでのせませんでした。
材料に黄身が載せていなかったので載せました。
作り方
- 1
うどんを茹でる為のお湯をわかす。
- 2
粉末だしでつゆを作る。
- 3
山芋をすっておく。
- 4
沸騰したらうどんを茹でる。ゆで時間はお好みで。
- 5
うどんがゆで上がったらどんぶりに移す。だしをかける。山芋をかける。
- 6
真ん中に卵の黄身をのせる。万能ねぎ、刻み海苔をかける。
- 7
出来上がり。
コツ・ポイント
山芋の色が変わるのが気になる場合は盛り付けの時にすって下さい。
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