簡単30分◎フライパンで4色そぼろ丼

ゆかちゃい♡ @cook_40108714
フライパン1つでできる簡単料理◎失敗なし!おつまみ、昼ご飯、夜ご飯、お弁当に!子供も喜ぶ◎ひき肉で節約料理◎そぼろ丼
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
簡単30分◎フライパンで4色そぼろ丼
フライパン1つでできる簡単料理◎失敗なし!おつまみ、昼ご飯、夜ご飯、お弁当に!子供も喜ぶ◎ひき肉で節約料理◎そぼろ丼
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
作り方
- 1
にんじんをみじん切りにします
- 2
♢の卵の材料を全部混ぜ合わせます
- 3
油をフライパンに適量いれ、中火で熱し、♢を一気にいれ、さいばしでかき混ぜ続けます。半熟くらいで火を止めてよけておきます。
- 4
フライパンに火をつけ、油を入れ次は■のほうれん草をフライパンに入れ、塩こしょうで味をつけて、火を止めてよけときます。
- 5
またフライパンに火をつけ油を入れ、みじん切りしたにんじんを入れて炒めたら、鳥のひき肉を入れます。
- 6
お肉に火が通ったら、★の残りの材料を入れて炒めます。
- 7
味が染み込んだら完成です。
- 8
茶飯をよそいます。
- 9
卵をのせます。
- 10
ひき肉をのせます。
- 11
ほうれん草を最後にのせてできあがり!
コツ・ポイント
フライパンをいちいち洗うのはめんどくさいので、三工程ともそのまま使ってます♪
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