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【10分簡単♪】照り焼きチキン
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【10分簡単♪】照り焼きチキン-レシピのメイン写真

【10分簡単♪】照り焼きチキン

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

10分くらいでサクッとできます!材料費は200-300円弱。白いご飯にぴったりです!
このレシピの生い立ち
白いご飯にぴったりのおかずをランチに食べたかったので。

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白いご飯にぴったりのおかずをランチに食べたかったので。

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ルイズキッチン
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白いご飯にぴったりのおかずをランチに食べたかったので。

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材料

1-2人分
  • 鳥モモ肉 200g
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉200gに片栗粉をつける。醤油大さじ2、ウスターソース小さじ2、酒・みりん・砂糖大さじ1でタレを作る。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて、皮目から鶏モモ肉を焼く。焦げ目がついたらもう片方。蓋をして2-3分。

  3. 3

    タレを加えてよく絡ませながら2-3分蓋をして焼く。食べやすい大きさに切って完成!

  4. 4

    動画はこちら→
    https://youtu.be/tQh6WFTj9m0

コツ・ポイント

①油は多めに入れましょう!片栗粉が思ったより油を吸います。
②焼き時間はお好みで。基準として考えてもらえれば。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2020/05/09 02:33に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20732929
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