ローストビーフソース

お好み焼課 @cook_40064502
ローストビーフのソースです。わさびや粒マスタードにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた赤ワインを使って作ってみました。
ローストビーフソース
ローストビーフのソースです。わさびや粒マスタードにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた赤ワインを使って作ってみました。
作り方
- 1
お好みソースと赤ワインと醤油を耐熱容器に入れて混ぜ合わせます。
- 2
ラップをせず、レンジで様子を見ながら、600Wで50~60秒くらい加熱します。
- 3
お皿に薄くスライスしたローストビーフにかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジで加熱しているとブクブク沸騰してきますので様子を見ながら注意して、赤ワインのアルコールをしっかり飛ばしてください。
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