セロリのスープ

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

お好みソースで簡単スープ!
このレシピの生い立ち
お好みソースをお好み焼き以外の料理にも活用していただきたいと思い、考案しました!

セロリのスープ

お好みソースで簡単スープ!
このレシピの生い立ち
お好みソースをお好み焼き以外の料理にも活用していただきたいと思い、考案しました!

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材料

  1. セロリ 1本
  2. 人参 80g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ウィンナー 5本
  5. 1L
  6. 固形コンソメ 1個
  7. お好みソース 100g

作り方

  1. 1

    セロリ・ウィンナーは斜め切り、玉ねぎ・人参は千切りに切っておく。

  2. 2

    鍋を強火で熱しオリーブオイルを加え、玉ねぎ・人参をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ②にセロリ・ウィンナーを加えてさっと炒め、水・コンソメを加えて中火で煮込む。

  4. 4

    ③の野菜が柔らかくなったら、お好みソースを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

キャベツやトマトもお好みソースと相性がいいので、おすすめです!

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オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。(現在休止中)
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