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ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味
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ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味-レシピのメイン写真

ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

ポリ袋で全部混ぜる簡単バナナマフィンです。バター不使用でサラダ油が口当たりのさっぱり感を出しています
このレシピの生い立ち
簡単な手順で家にある材料で作りやすさを考えたレシピです

ポリ袋で全部混ぜる簡単バナナマフィンです。バター不使用でサラダ油が口当たりのさっぱり感を出しています
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ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

ポリ袋で全部混ぜる簡単バナナマフィンです。バター不使用でサラダ油が口当たりのさっぱり感を出しています
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材料

マフィン型9コ分(直径4、5cm)
  • バナナ 1本
  • 玉子 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 豆乳(牛乳) 大さじ3
  • ホットケーキミックス 1袋(180g)
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作り方

  1. 1

    ポリ袋を用意します。
    ポリ袋でバナナを潰します。

    薄手の場合は二重にしましょう

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方1写真
  2. 2

    玉子1コと砂糖大2をポリ袋で揉むように混ぜます

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方2写真
  3. 3

    サラダ油大、豆乳(牛乳)大3を入れて混ぜます
    材料を入れるとき
    ポリ袋の下にタッパーやボウルがあると、作業がしやすいです

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方3写真
  4. 4

    最後にHKをまんべんなくしっかり揉むように混ぜます

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方4写真
  5. 5

    混ぜる終わったら、ポリ袋の口を縛り、下を三角にカットして、型に入れます

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方5写真
  6. 6

    型の半分くらい入れます

    この型で9コできます
    もう少し少なくして
    数を増やしても、大丈夫な感じです

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方6写真
  7. 7

    170℃予熱有りで20~25分オーブンで焼きます

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方7写真
  8. 8

    完成です

    • ポリ袋で作るお手軽HKマフィンバナナ味作り方8写真

コツ・ポイント

材料は揉むように混ぜます

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ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
2020/05/06 02:08に公開
はじめまして、ユミエドです。料理歴50年以上、家族の健康と笑顔を支える“おうちごはん”を毎日作ってきました。今は自分のペースで、心も体もご機嫌になれるごはんをテーマにレシピを綴っています。特別な材料や調味料がなくても、「いつもの食材」を「ちょっとの工夫」で美味しく。一人分でも満足感があり、ムダなく、手軽に作れるレシピをお届けしています。シニアの方や、日々のごはん作りに悩む方のヒントになりますように。一緒に“ご機嫌おうちごはん”、楽しんでいきましょう🍳
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20733214
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