中華麺de餡掛け焼きそば
runri♪ @cook_40074798
1品で栄養満点！
アテにもOK！締めにもOK!
お母さん喜ぶ簡単クッキング✩.*˚
このレシピの生い立ち
1品で手軽に栄養満点！お腹満タン！レシピを作りたくて出来ました！
ランチでもディナーでも喜ばれます✩
中華麺de餡掛け焼きそば
1品で栄養満点！
アテにもOK！締めにもOK!
お母さん喜ぶ簡単クッキング✩.*˚
このレシピの生い立ち
1品で手軽に栄養満点！お腹満タン！レシピを作りたくて出来ました！
ランチでもディナーでも喜ばれます✩
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、野菜類は食べやすくカットする。
エビは皮を剥き半分に切る。 - 2
深めのフライパンにごま油を適量入れて豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わってきたら人参、玉ねぎを入れて塩コショウして炒める - 3
2の中にキャベツとエビを入れさらに炒め最後にもやしとちくわを入れ炒めます。アサリがあればこの時に…。
- 4
3が少ししんなりしたらお水を入れて鶏ガラスープ、醤油、オイスターソースを入れて中火でひと煮立ちさせます。
- 5
4をひと煮立ちさせてる間に別のフライパンにごま油をひき、中華麺を炒めます。ほぐしながら焼き、器に盛り付けます。
- 6
5の麺はお好みの焦げを付けて下さい！
4のフライパンに水溶き片栗粉でとろみをつけひと煮立ちさせたら完成
- 7
麺を盛り付けた器に餡をかけたら出来上がり
-
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れます。
冷蔵庫にあるもの野菜で充分です。
きのこ類がなかったのですが、入れるとさらに旨みが出て美味しいです！
つくれぽ
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