ホタルイカと小松菜の和風ペペロンチーノ
granew @cook_40081911
ホタルイカと小松菜を使ったパスタです。
小松菜以外の青菜でもいけます！
このレシピの生い立ち
ホタルイカを使った簡単にできるパスタが食べたい！と思って作りました。
ホタルイカと小松菜の和風ペペロンチーノ
ホタルイカと小松菜を使ったパスタです。
小松菜以外の青菜でもいけます！
このレシピの生い立ち
ホタルイカを使った簡単にできるパスタが食べたい！と思って作りました。
作り方
- 1
パスタを茹ではじめ、その間に小松菜を食べやすい大きさにカット。
にんにくはみじん切りに。 - 2
にんにくをオイルで炒めて香りを引き立てる
- 3
２の中でホタルイカと小松菜を炒める
- 4
茹であがったパスタを３に入れて、白だし醤油で味付け
- 5
お好みで青ネギ入れて、盛りつけて完成！
コツ・ポイント
味付けは白だし醤油オンリーで十分です！
小松菜ではなく、ほうれん草やカブの葉でも美味しいです。
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