新玉ねぎ甘酢漬け★さっぱり健康ダイエット

かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748

柔らかい新玉ねぎ。ほんのり甘い酢漬けにしてシャキシャキ味わいます。お口さっぱり。箸休めや、中華に添えて。喜ばれますよ
このレシピの生い立ち
小さい玉ねぎを、たくさんもらったので、付け合せにしたくて、作りました!
暇があれば、ムシャムシャ食べてしまいます(笑)

新玉ねぎ甘酢漬け★さっぱり健康ダイエット

柔らかい新玉ねぎ。ほんのり甘い酢漬けにしてシャキシャキ味わいます。お口さっぱり。箸休めや、中華に添えて。喜ばれますよ
このレシピの生い立ち
小さい玉ねぎを、たくさんもらったので、付け合せにしたくて、作りました!
暇があれば、ムシャムシャ食べてしまいます(笑)

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 中1/2
  2. 酢(やさしいお酢を推奨) 150cc ※変更しました
  3. 砂糖(きび砂糖を推奨) 大さじ1
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    タッパーに入れて、15分くらい空気にさらします。

  3. 3

    別のタッパーに、酢、砂糖をしっかり混ぜて溶かします。

  4. 4

    甘酢に玉ねぎを入れて、ギュッと押して漬け込みます。

  5. 5

    一晩漬けて〜3日で召し上がって下さい。

コツ・ポイント

苦くない新玉ねぎを生で頂きます!

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忙しくてもお料理は楽しみたい♪家族の好みにあわせて、自分の体調にあうものを。お家の小さなキッチンで作っているので特別なことは皆無!気軽に作れるレシピばかりです(^^)つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます♫
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