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ホタテと牛肉のバター醤油焼き
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ホタテと牛肉のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ホタテと牛肉のバター醤油焼き

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

バター醤油とホタテ！
間違いなく美味しい組み合わせに牛肉も添えて( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
お店で食べたおつまみの再現レシピです！
材料さえあれば、超簡単( *´艸｀)

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間違いなく美味しい組み合わせに牛肉も添えて( *´艸｀)
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ねじ☆
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バター醤油とホタテ！
間違いなく美味しい組み合わせに牛肉も添えて( *´艸｀)
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材料さえあれば、超簡単( *´艸｀)

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材料

2人分
  • ホタテ貝柱 5〜6個
  • 牛肉(こま切れ) 約100g
  • バター 10g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉をホタテの貝柱に巻き付ける。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、1を並べる。

  3. 3

    焼き色がついたら引っくり返す。

  4. 4

    醤油をサッと回しかけ、火を止める。

コツ・ポイント

ホタテは生でもOKなので、牛肉にサッと火が通るくらいで。ホタテが固くならないように気を付けて！

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
2020/05/06 14:24に公開
ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸｀)
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このレシピのキーワード

牛肉 帆立貝 バター こま切れ

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