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竹の子を使って春巻き
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竹の子を使って春巻き-レシピのメイン写真

竹の子を使って春巻き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

竹の子をたくさん入れて、美味しい春巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
竹の子をたくさん買ったので、いろんなレシピを作っています。
又、何か、作りますね。

竹の子をたくさん入れて、美味しい春巻きを作りました。
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材料

  • 豚肉 100g
  • 竹の子 160g
  • 塩、こしょう 少々
  • 生シイタケ 2枚
  • 米油(揚げ用) 適量
  • 米油 少量
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作り方

  1. 1

    ゆがいておいた竹の子を細くきっておきます。

  2. 2

    豚肉も細く切っておきます。

  3. 3

    生シイタケも細く切っておきます。

  4. 4

    フライパンに米油を入れ、1,2、3を入れて炒めます。塩、コショウを入れて、味をみます。

    • 竹の子を使って春巻き作り方4写真
  5. 5

    春巻きの皮に4を包みます。

    • 竹の子を使って春巻き作り方5写真
  6. 6

    6本分出来ました。

    • 竹の子を使って春巻き作り方6写真
  7. 7

    中温の油で、きつね色になるまで、じっくりと揚げます。

    • 竹の子を使って春巻き作り方7写真
  8. 8

    美味しそうに揚がりました。

    • 竹の子を使って春巻き作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛り付けて頂きます。

    • 竹の子を使って春巻き作り方9写真
  10. 10

    木の芽をあしらっています。

    辛子醤油で頂きます。

    • 竹の子を使って春巻き作り方10写真

コツ・ポイント

竹の子を入れて、春巻きを作りました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2022/04/21 13:51に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

春巻 豚肉 しいたけ たけのこ 米

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