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家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』
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家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』-レシピのメイン写真

家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』

低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509

牛肉は高い!そんな時は、豚肉で代用♬煮込むだけで簡単に作れちゃう、低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
豚肉を使って、超節約!
簡単なのに、めちゃウマな1品です♬
ぜひ試してみてくださいね
ヽ(*・ω・)ノ

牛肉は高い!そんな時は、豚肉で代用♬煮込むだけで簡単に作れちゃう、低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ
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豚肉を使って、超節約!
簡単なのに、めちゃウマな1品です♬
ぜひ試してみてくださいね
ヽ(*・ω・)ノ

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家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』

低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509

牛肉は高い!そんな時は、豚肉で代用♬煮込むだけで簡単に作れちゃう、低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ
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豚肉を使って、超節約!
簡単なのに、めちゃウマな1品です♬
ぜひ試してみてくださいね
ヽ(*・ω・)ノ

牛肉は高い!そんな時は、豚肉で代用♬煮込むだけで簡単に作れちゃう、低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ
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豚肉を使って、超節約!
簡単なのに、めちゃウマな1品です♬
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ヽ(*・ω・)ノ

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材料

3人分
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 豚バラ肉(薄切り) 250g
  • 焼き豆腐 350g
  • 水 500ml
  • ☆濃口醤油 大さじ1と1/2
  • ☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ1
  • ☆ラカントS 大さじ2
  • ☆ほんだし 少々
  • ☆うま味調味料 少々
  • 一味唐辛子 お好みの量
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を、食べやすい大きさにカットします。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方2写真
  3. 3

    焼き豆腐も食べやすい大きさにカットします。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方3写真
  4. 4

    今回は、1.5cm角にカットしました。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を引かず、豚バラ肉に焼き目をつけます。(中火〜強火)

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方5写真
  6. 6

    焼き目がつけば、玉ねぎを加えて、サッと炒めます。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方6写真
  7. 7

    水(500ml)と☆の調味料を加えて、よく混ぜます。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方7写真
  8. 8

    沸騰すれば、アクを取って⋯

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方8写真
  9. 9

    フタをして、4分ほど煮込みます。(中火〜強火)

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方9写真
  10. 10

    さらに10分ほど煮込んで、汁気をに飛ばします。(中火〜強火)

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方10写真
  11. 11

    汁気が煮詰まれば、味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方11写真
  12. 12

    仕上げに一味唐辛子・万能ねぎをあしらえば、完成〜✨

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方12写真
  13. 13

    1人分の糖質量は、約3.9gです。

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方13写真
  14. 14

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方14写真
  15. 15

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://youtu.be/JGAbE6Qd7CQ

    • 家計に優しい!超節約『めちゃウマ肉豆腐』作り方15写真
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低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509
2022/04/24 09:18に公開
初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ(マイナビ出版)」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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このレシピのキーワード

肉豆腐 焼き豆腐 酒 こねぎ 豚バラ肉 玉ねぎ

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