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ナポリタン

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妹者★ @cook_40336340

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材料

  • オリーブオイル 大さじ5
  • ニンニク 2
  • 玉ねぎ 1玉
  • ピーマン 4個
  • ソーセージ 好きなだけ
  • マッシュルーム 5個
  • ☆ケチャップ 大さじ7
  • ☆コンソメ 大さじ1
  • パスタ 250g
  • ★ケチャップ 大さじ5
  • ★生クリーム 大さじ2.5
  • ★バター 20g
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクみじん切りを弱火で香りが出るまで炒める。

  2. 2

    全ての具材と☆を入れ
    強火で5分炒める。

  3. 3

    パスタを表記マイナス1分茹る。

  4. 4

    パスタの茹で汁(おたま1.5杯)と
    ★と茹で上がったパスタを2に入れ、
    すばやくかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

1回目に入れたケチャップは酸味をよく飛ばす。

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2022/04/26 15:41に公開

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